2019.05.25
おそば備忘録
みなさんこんにちは
アイフルホーム盛岡南店 工藤でございます。
今回はラーメン備忘録…ではなくおそば備忘録です。
気づいたら無意識に体が麺類を欲しております。
今回お邪魔したのは葛巻町にある『森のそば屋』さんです!!!
地元原産のお蕎麦の実を、大きな水車で挽き
おかあさんたちが目の前で手打ちしてくれる、そんな
お蕎麦のおいしさがより一層ひきたつお店です。
(伺った日は残念ながら水車は止まっておりました…)

手打ちなので時間がかかるのかも…?と思いきや
あまり待つこともなく、おいしいお蕎麦をいただくことができました♪
あのコシと香りが忘れられない…(´゜ω゜`)
お蕎麦を頂きながら、次に家を建てることがあれば
蕎麦を打てる趣味の部屋が設けられるような、平屋のお家もいいな~と思いました
いつでも好きな時に麺が食べられる…( ̄∇ ̄) なんて
そんなことはこれっぽっちも思っていないですよ!!?

次回もお楽しみに!
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